Apakah Prinsip Pengembangan Makanan Akuatik?

Jentera penyemperitan suapan, penyemperitan menggunakan kesan penyemperitan dan ricih skru dan lengan skru dalam penyemperit ini pada bahan untuk terus memanaskan dan menekannya, dan mengeluarkan bahan bersuhu tinggi dan bertekanan tinggi daripada lubang cetakan, supaya sebabnya ialah teknologi pengurangan tekanan secara tiba-tiba mencapai proses pengembangan volum yang berbeza. Puffing boleh dibahagikan kepada kaedah analisis pemprosesan kering dan basah. Syarikat pemprosesan makanan kembung kering tidak perlu menambahkan sedikit kelembapan pada bahan mentah. Bahan mentah tidak dibaja secara selektif sebelum memasuki ruang penyedut. Haba yang dijana semasa proses sedutan tidak dapat sepenuhnya Ia dihasilkan oleh interaksi tenaga mekanikal antara bahan mentah melalui penggunaan skru, plat ricih dan dinding dalam ruang pengembangan. Struktur penyemperit basah adalah lebih kompleks daripada penyemperit kering. Sebelum bahan mentah memasuki ruang pengembangan, penyaman keseluruhan dijalankan untuk meningkatkan tahap kematangan tisu. Bagi mengukuhkan lagi kawalan proses pematangan, terdapat juga pengenalan wap dan penambahan air di luar ruang pengembangan. Peranti untuk memanaskan atau menyejukkan bahan tambahan.

Proses pengembangan biasa adalah menghantar bahan hancur dan bercampur ke peranti pembajaan untuk mendapatkan kelembapan dan suhu tertentu. Bahan campuran terbaja dihantar ke ruang pengembangan, dan bahan itu melalui kawasan berbeza yang didorong oleh skru berputar berkelajuan tinggi. Apabila suhu dan tekanan bahan meningkat secara beransur-ansur akibat geseran, kawalan tekanan terkunci antara zon seterusnya mengawal tekanan. Suhu pengembangan dan tekanan mencapai nilai maksimum dalam sumber lingkaran kon di kepala. Suhu bahan meningkat kepada 135 ~ 160 darjah, dan tekanan ialah 15 ~ 40 atmosfera. Walaupun suhu air lebih tinggi daripada 100 darjah, tekanannya jauh lebih tinggi daripada tekanan atmosfera. Elakkan daripada mendidih. Apabila bahan memasuki persekitaran tekanan atmosfera melalui lubang cetakan cincin, tekanan tiba-tiba berkurangan dan wap keluar dengan cepat, menyebabkan bahan mengembang dengan ganas.